Crème fouettée au chèvre (salée)

Crème fouettée au chèvre (salée)

4.0 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 5min

6 portions

Ingredienti

100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g de fromage de chèvre frais
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
cerneaux de noix concassés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.2 g

Calorie 350 kJ / 84.3 kcal

Grassi 7.7 g

Fibre 0 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crèmes et émulsions 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Salade d'asperges

Salade d'asperges

45min

Œufs mollets en robe de noix

Œufs mollets en robe de noix

30min

Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)

Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)

2h 45min

Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse

Filet de merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz, espuma de cèpes du Médoc - Nicolas Masse

1h 10min

AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix

AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix

1h 15min

Sauce feta-yaourt

Sauce feta-yaourt

10min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)

1h 30min

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

2h

Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

10min

Sauce au roquefort

Sauce au roquefort

20min