Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
- 50 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 200 g Schweinefilet, in Streifen (ca. 0,5 x 5 cm)
- 1 TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 3 EL Sojasauce
- 3 Knoblauchzehen
- 50 g Zwiebeln, geachtelt
- 15 g neutrales Öl
- 50 g Möhren, in dünnen Streifen (siehe Tipp)
- 200 g Chinakohl
- 1 EL Balsamico, dunkel
- 500 g Udon-Nudeln, TK, aufgetaut (siehe Tipp)
- 50 g Zuckerschoten
- ½ TL Zucker
- ½ TL Salz
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1412 kJ / 335 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 2.6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Udon-Nudeln mit Garnelen
30min
Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse
50min
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1h
Japanische Ramen Nudelsuppe
1h 40min
Vietnamesische Nudelsuppe
1h 20min
Misosuppe mit Gemüse
40min
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2h 10 min
Chinesische Gemüse-Nudel-Suppe mit Yuba
35min
Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis
1h
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2h
Pekingsuppe
45min
Miso-Udon-Suppe
8h 30min