Sfogliata di pere e cioccolato

Sfogliata di pere e cioccolato

3.4 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 50min

8 porzioni

Ingredienti

Impasto

100 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di burro a pezzi
15 g zucchero
200 g di farina tipo 00

Ripieno

300 g di pere sbucciate e a dadini
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
20 g zucchero
40 g di biscotti secchi
50 g di mandorle pelate

Terminare la preparazione

10 g zucchero + q.b.
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
1 tuorlo leggermente sbattuto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.2 g

Calorie 1447 kJ / 346 kcal

Grassi 19.2 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 37.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Speciale domenica 12 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta sprint di albicocche

45min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1h

Torta soffice al cioccolato e pere

1h 10min

Tiramisù all'arancia e pistacchi

3h 30min

Crostata con crema di zucca

1h 40min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2h

Torta rovesciata alle pesche

1h 5min

Pere, formaggio e miele

15min

Torta zucchine e pinoli

50min

Torta alle pesche

1h 10min

Crostata mele e cannella

1h 20min

Torta di mele e nocciole

1h