Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pasticcini farciti alla crema di cioccolato
Prep. 30min
Totale 1h 15min
12 porzioni
Ingredienti
Pasta di zucchero (vedi consiglio)
-
300 g di zucchero
-
100 g di acqua
Impasto
-
150 g di acqua
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80 g di burro
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1 cucchiaino di sale
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15 g di zucchero
-
120 g di farina
-
3 uova
Crema al cioccolato
-
500 g di latte
-
40 g di farina
-
4 uova
-
80 g di zucchero
-
2 cucchiai di cacao in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
7 g
Calorie
1249 kJ /
297 kcal
Grassi
10 g
Fibre
1 g
Carboidrati
45 g
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