Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane

1.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 24h

4 portions

Ingredienti

Le sirop

100 g de sucre
100 g d'eau
80 g de rhum

La mousse au chocolat

150 g de crème, 35 % m.g. très froide
180 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
3 œufs
40 g de sucre

La garniture

3 citrons verts
100 g de beurre
400 g de bananes
100 g de sucre
30 g de crème, 35 % m.g.
30 biscuit à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 4029 kJ / 961 kcal

Grassi 41 g

Fibre 6 g

Carboidrati 120 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passionnément chocolat 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Gâteau aux carottes argovien

Gâteau aux carottes argovien

2h

Bonhomme en pain d’épices aux pommes

Bonhomme en pain d’épices aux pommes

1h 5min

Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine

Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine

Nessuna valutazione

Gâteau choco-coco

Gâteau choco-coco

40min

Bûche de Noël

Bûche de Noël

2h 45min

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques

1h 45min

Beignets au sérac

Beignets au sérac

Nessuna valutazione

Gâteau au chocolat léger

Gâteau au chocolat léger

2h 15min

Mud cake

Mud cake

2h 30min

Tourte au sureau et yogourt

Tourte au sureau et yogourt

7h 15min

Tourte au séré et aux fraises

Tourte au séré et aux fraises

2h 50min

Pavé au chocolat épicé

Pavé au chocolat épicé

12h