Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

16 porții

Ingredienti

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 244.7 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grassi 6.7 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bufet de Anul Nou 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Hornazo

Nessuna valutazione

Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere

45min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Schiacciata cu somon afumat

2h 15min

Prăjitură moale cu caramel sărat

1h 40min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1h 15min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Ciabattine

3h 30min

Spanac cu ouă, la cuptor

40min

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min