Spiced carrot salad

Spiced carrot salad

4.7 101 valutazioni

Prep. 5min

Totale 5min

6 portions

Ingredienti

carrots peeled, cut into pieces (3-4 cm)
400 - 500 g
green apple (approx. 180 g), cut into quarters
1
raisins
25 g
lemon juice freshly squeezed
15 g
garlic clove (opzionale) small
1
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cayenne pepper adjust to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
10 g
fresh coriander roughly chopped
5 - 10 sprigs
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
pistachio nuts, shelled, unsalted or other nuts (e.g. walnuts, almonds)
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1.8 g

Calorie 385 kJ / 92 kcal

Grassi 3.8 g

Carboidrati 12.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of Arabia 92 ricette
Svizzera

The Basic Cookbook 151 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10 Min

Ginger Cabbage Slaw

15 Min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 Min

Beetroot salad

10 Min

Beetroot Salad

10 Min

Beetroot salad

10 Min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 Min

Raw Asian Salad

10 Min

Quick Broccoli Salad

5 Min

Quick rainbow salad

10 Min

Super Quick Broccoli Salad

5 Min