Easy and Quick Vegetable Pickles

Easy and Quick Vegetable Pickles

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Prep. 20min
Totale 48h
3 jars

Ingredienti

  • water
    950 g
  • coriander seeds
    1 heaped tsp
  • salt
    20 g
  • dried bay leaves
    3
  • fresh thyme
    3 sprigs
  • fresh rosemary
    3 sprigs
  • mixed peppercorns
    1 tsp
  • cauliflower cut in small florets (2-3 cm)
    180 g
  • carrots sliced (1 cm)
    90 g
  • broccoli cut in small florets (2-3 cm)
    90 g
  • lemon juice
    30 g

Valori nutritivi per 1 jar

Calorie 54 kcal / 225 kJ
Proteine 3 g
Grassi 1 g
Carboidrati 11 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 0.3 g
Sodio 326 mg

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