
Dispositivi & accessori
Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
Prep. 30min
Totale 1h 40min
6 pieces
Ingredienti
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Gruyère cheese cut in pieces150 g
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water200 g
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olive oil40 g
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fresh yeast15 g
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plain flour plus extra for dusting350 g
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salt1 tsp
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black olives, pitted150 g
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egg beaten with a little salt1
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
587 kcal /
2457 kJ
Proteine
14 g
Grassi
41 g
Carboidrati
42 g
Fibre
2 g
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