Fatayer with cheese and mint

Fatayer with cheese and mint

4.6 7 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 5min

12 pieces

Ingredienti

Dough

whole milk
250 g
olive oil
80 g
fresh yeast
15 g
1 ½ tsp dried instant yeast, (6 g)
bread flour
350 g
sugar
15 g
salt
1 tsp

Filling

fresh mint only leaves
10 g
pecorino romano
50 g
cream cheese
75 g
nigella seeds
1 ½ tsp

To make the fatayer

bread flour for dusting

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pieces

Proteine 6 g

Calorie 921.2 kJ / 220 kcal

Grassi 11 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 23.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Moroccan Street Food 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Strawberry, Peach and Kiwi Tart (TM5)

Ninguna valoración

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40min

Lentil purée (Moujadarra)

1h 20min

Sweet cheese pastry (knafeh)

3h

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2h 45min

Cheese pies

1h 25min

Lentil puree (moujadarra)

1h 25min

Chicken pastilla

1h 10min

Pozole Rojo

2h 5min

Fatayer (spinach turnovers)

1h 35min

Khachapuri

1h 30min

Moroccan Zaalouk

1h 5min