Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

4.6 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 porties

Ingredienti

water
1750 g
pruimtomaten
6
aubergines (1-2 stukken)
500 g
verse mozzarella (2 bollen)
250 g
gerookte zalm (120-130 g)
6 sneetjes
volle yoghurt
1
mosterd
1 tl
extra vergine olijfolie
20 g
verse basilicumbladeren als garnering
6
amandel, geschaafd geroosterd, als garnering
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 17.09 g

Calorie 1074 kJ / 257 kcal

Grassi 18.14 g

Fibre 2.52 g

Carboidrati 6.36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lekker en licht 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2h 50min

Bloemkool korma

2h 20min

Halloweensalade met bloederige hummus

1h

Bearnaisesaus

15min

Zalmtartaar

10min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Nessuna valutazione

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

35min

Salade met kip en spelt

1h 15min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min