Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

4.6 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 porties

Ingredienti

water
1750 g
pruimtomaten
6
aubergines (1-2 stukken)
500 g
verse mozzarella (2 bollen)
250 g
gerookte zalm (120-130 g)
6 sneetjes
volle yoghurt
1
mosterd
1 tl
extra vergine olijfolie
20 g
verse basilicumbladeren als garnering
6
amandel, geschaafd geroosterd, als garnering
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 17.09 g

Calorie 1074 kJ / 257 kcal

Grassi 18.14 g

Fibre 2.52 g

Carboidrati 6.36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lekker en licht 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Ananascarpaccio met roze Sorbet

20 min

Zalmtartaar

10 min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1 godz.

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20 min

Wraps met jalapeño, kip en sla

30 min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 min

Geroerbakte groenten

10 min

Green Godess Salade

20 min

Lamscurry

1 godz.

Vegan Brownies

2 godz. 40 min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 godz. 25 min