Dispositivi & accessori
Verrine de gelée de porto au melon
Prep. 10min
Totale 25min
10 portions
Ingredienti
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un un récipient d'eau froide
-
250 g de porto rouge
-
30 g de sucre en poudre
-
3 tranches de jambon de Parme
-
2 melons détaillés en billes avec une cuillère parisienne
-
18 feuilles de menthe fraîche à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
2.5 g
Calorie
393 kJ /
93 kcal
Grassi
0.6 g
Fibre
0.7 g
Carboidrati
12.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Verrines printanières
25min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min
Verrine de ratatouille et gelée de tomate
2h 35min
Clémentine farcie au crabe
20min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Verrine saumon-endive
10min