Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
TM5 TM6

Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy

4.3 (20 valutazioni )

Ingredienti

  • 400 g filetów z sandacza, ze skórą (4 filety, grubość 1 cm)
    o 400 g filetów z pstrąga, ze skórą (4 filety, grubość 1 cm)
  • 1 ½ łyżki sosu rybnego (20 g)
    o 2 filety z anchois, w oleju, odsączone z zalewy
  • 2 łyżeczki oleju sezamowego (10 g)
    o 20 g oliwy z oliwek extra virgin
  • 7 - 8 gałązek koperku, świeżego, tylko liście
  • 1 pomarańcza, ekologiczna, skórka i sok
  • 500 g wody
  • 600 - 700 g ziaren słodkiej kukurydzy, świeżych (z 5-6 kolb kukurydzy)
    o 600 - 700 g kukurydzy z puszki, odsączonej z zalewy
  • 2 łyżeczki soli
  • 400 g warzyw, mieszanych, pokrojonych w 5 mm plastry (np. marchewka, brokuły, kalafior)
  • 40 g masła, niesolonego

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1461 kJ / 350 kcal
Proteine
26 g
Carboidrati
29 g
Grassi
12 g
Fibre
7.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative