Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Chicken Broth with Bread Dumplings
Prep. 35min
Totale 1h 5min
4 portions
Ingredienti
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Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
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slightly stale bread cut in pieces (2-3 cm, see tip)250 g
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onions quartered80 g
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fresh parsley leaves and stalks6 sprigs
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unsalted butter diced25 g
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milk200 g
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medium eggs3
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fine sea salt2 tsp
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ground black pepper2 pinches
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ground nutmeg2 pinches
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water1000 g
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chicken wings600 g
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mixed vegetables (e.g. carrots, onions, celery), cut in pieces (2-3 cm)200 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
506 kcal /
2118 kJ
Proteine
24 g
Grassi
27 g
Carboidrati
40 g
Fibre
3.1 g
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