Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

3.9 13 valutazioni

Prep. 30min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Ziegenkäse-Soufflé und Porree

Butter zum Einfetten
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
40 g
Milch
130 g
Ziegenfrischkäse
140 g
Salz
½ TL
Eier getrennt
2
Wasser
500 g
Porree nur die weißen Teile, in Ringen (5 mm)
300 g
rote Paprika in Würfeln (1 cm)
50 g

Joghurtsauce

Ziegenfrischkäse
60 g
Joghurt, 1,8% Fett
125 g
Schnittlauch in Röllchen
6 Stängel
Salz
2 - 3 Prisen
Pfeffer
2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorie 1089 kJ / 260 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 ricette
Germania

Genuss auf allen Ebenen 72 ricette
Germania

Genuss auf allen Ebenen 72 ricette
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Ziegenkäse-Terrine mit Oliven

6h 20min

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

50min

Mayonnaise

5min

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

1h 10min

Zwiebelsoufflé

1h

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

1h

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

45min

Spinat-Gorgonzola-Soufflé

30min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40min

Käsesoufflé

50min

Frittierte Labskaus-Nocken

1h 30min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1h 15min