Kalte Caprese-Suppe

Kalte Caprese-Suppe

4.2 13 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 15min

4 Portionen

Ingredienti

Milch
400 g
Gemüsefond
100 g
Büffel-Mozzarella abgetropft, in Stücken
375 g
Ziegenfrischkäse
200 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
¾ TL
Cayenne-Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
¼ TL
Cherry-Tomaten geviertelt
100 g
Honig
1 TL
Olivenöl
2 EL
Basilikum abgezupft
4 Stängel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 24 g

Calorie 1882 kJ / 449 kcal

Grassi 34 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30min

Gruyère-Butter mit Haselnüssen

1h 50min

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

35min

Schokoladen-Whiskey-Parfait

9h 30min

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4h 30min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2h 45min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30min

Sellerie-Weißwein-Suppe mit Garnelenspießen

40min

Limettencreme

45min

Erdbeer-Gazpacho

40min

Zabaglione al Prosecco

15min

Zabaglione

15min