Erdbeer-Gazpacho

Erdbeer-Gazpacho

4.6 25 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

rote Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
50 g
Toastbrot gewürfelt (1 cm)
2 Scheiben
Erdbeeren sehr reif
600 g
Salatgurke (ca. 250 g), in Stücken
½
rote Paprika in Stücken
1
gelbe Paprika in Stücken
1
Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
3 Stängel
Balsamico, hell
20 g
Crema di Balsamico
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Basilikum-Pesto (opzionale)
2 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorie 1081 kJ / 258 kcal

Grassi 14 g

Fibre 7.1 g

Carboidrati 24 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grosse Erdbeerliebe 11 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Zabaglione

15 Min

Himbeer-Traum mit Minz-Pesto

20 Min

Wassermelonen- Gazpacho

1 Std. 30 Min

Limettencreme

45 Min

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

35 Min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 Min

Rhabarber-Parfait

8 Std. 50 Min

Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken

15 Min

Tomaten-Cocktail

30 Min

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4 Std. 30 Min

Zabaglione al Prosecco

15 Min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1 Std. 15 Min