Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln

Saltimbocca vom Kabeljau mit Fenchel-Kartoffelpüree

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce

Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

Gemüse-Couscous mit Lammrücken