Marmites de la mer

Marmites de la mer

4.3 190 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

110 g d'échalotes coupées en deux
100 g de carottes coupée en tronçons
10 g d'huile d'olive
150 g de vin blanc sec
1 c. à soupe de fumet de poisson
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de filet de colin coupé en morceaux
350 g de cocktail de fruits de mer surgelé
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de chapelure

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16.5 g

Calorie 940 kJ / 224 kcal

Grassi 9 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 14.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blog & co - Oh la gourmande vol. II 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tomates farcies au poisson

Tomates farcies au poisson

1h 10min

Lasagne aux fruits de mer

Lasagne aux fruits de mer

1h

Marmite du pêcheur

Marmite du pêcheur

50min

Cassolette de poissons

Cassolette de poissons

1h

Feuilleté au crabe

Feuilleté au crabe

1h 20min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min

Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques

30min

Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

6h 15min

Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

55min

Osso-buco de cabillaud

Osso-buco de cabillaud

45min

Gratin de poisson

Gratin de poisson

45min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min