Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Kichererbsen, getrocknet
- 1 TL Kreuzkümmel, ganz
- 1 TL Koriandersamen
- 400 g Wasser
- ½ Bio-Zitrone
- 90 g natives Olivenöl extra, etwas mehr zum Beträufeln
- 4 EL frische Korianderblätter, etwas mehr zur Dekoration
- 2 EL Tahina (Sesammus)
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 TL Kräutersalz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 985 kJ / 235 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sommerhummus
35min
Grünkernaufstrich
20min
Orangeroter Aivar-Hummus
1h 15 min
Maroni-Mandel-Creme
10min
Wildkräuterpesto mit Hanfsamen
45min
Currypaste mit frischem Kurkuma
40min
Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade
10min
Tomaten-Curry-Suppe mit Kichererbsen
13h 10min
Sellerie mit Orange, wild fermentiert
1344h 25min
Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh
40min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45min
Rote Rüben Hummus
10min