Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 55 g Olivenöl
- 85 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 85 g Blutorangensaft
- 25 g Balsamico-Essig
- 1 EL Honig
- ½ TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 600 g Wasser
- 800 g Rote Rüben, roh, geschält, geviertelt, in Scheiben (3 mm)
- 1 Bio-Blutorange, halbiert, in Scheiben (ca. 3 mm)
- 5 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 50 g Haselnüsse
- 200 g junger Mangold (oder Salatmischung)
- 100 g Schafskäse, zerbröselt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 800 kJ / 191 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25min
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
50 min
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
1h
Karottensalat mit Feta und Minze
40 min
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35 min
Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing
15min
Gemüsesalat im Glas
20 Min
Fenchelsalat mit Grapefruit
20 Min
Labneh-Bällchen auf Kürbis und Rucola
13h 30min
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15min
Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen
25min
Lauwarmer Krautsalat
10 Min