![Jambalaya z quinoy Jambalaya z quinoy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DCB2D929-377B-429C-8858-B1D1B2FF1B3C/Derivates/0EEC6DF6-5FDB-4515-A455-0538190EE62C.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 gramů řapíkatého celeru
- 120 gramů červené papriky, kapie, bez semínek, napůl
- 120 gramů zelené papriky, bez semínek, napůl
- 1 mrkev, na kousky (3 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů cibule, napůl
- 30 gramů olivového oleje
- 200 gramů salámu chorizo, na plátky (½ cm)
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička oregána
- 200 gramů quinoy
- 450 gramů vody
-
1
rovná polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty (viz tip)
o 1 kostka zeleninového bujónu - 400 gramů krevet, loupaných
- 1 kukuřičný klas, pouze zrnka (cca 130 gramů), viz tip
- čerstvá petržel, na ozdobu
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2154 kJ / 512 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pad thai
45 Min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35 Min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Caponata
30 Min
Cuketový bowl s tofu
40 Min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9h 30min
Houbové quinotto
30 Min
Quinotto s krevetami a chřestem
30 Min
Gratinované cannelloni plněné pórkem a brokolicí
1 godz. 45 min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Špaldová kávová kaše
10 Min
Palak Paneer
45 Min