Dispositivi & accessori
Cannelloni s mozzarellou a šunkou
Prep. 30min
Totale 1h 15min
6 porcí
Ingredienti
Cannelloni
-
300 gramů hladká mouka
-
3 vejce
-
10 gramů olivového oleje
Náplň
-
100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
-
250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
-
250 gramů ricotty okapané
-
2 vejce
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
2 špetky čerstvě mletého černého pepře
Bešamel
-
500 gramů plnotučného mléka
-
50 gramů hladká mouka
-
20 gramů másla
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
Dokončení
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
18 plátků šunky (10 x 12 cm)
-
10 gramů másla
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
30.67 g
Calorie
2546 kJ /
608 kcal
Grassi
32.3 g
Fibre
1.83 g
Carboidrati
49.33 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Itálie na talíři
76 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Plněná vejce
30min
Briošky (Brioches)
1h 20min
Risi e bisi
55min
Mojo Amarillo
45min
Sýrové suflé
50min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20min
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3h 5min
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1h
Vitello tonato
2h
Toskánské crostini
30min
Kuře alla cacciatora
50min
Calzone se šunkou a rajčaty
2h 50min