
Dispositivi & accessori
Vegetable spring rolls
Prep. 45min
Totale 1h 10min
12 portions
Ingredienti
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vermicelli noodles50 g
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boiling water for soaking
-
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
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cabbage cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
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garlic cloves5
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vegetable oil plus etxra for deep frying20 g
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white sugar2 tsp
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fish sauce2 tsp
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soy sauce2 tsp
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oyster sauce40 g
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fresh bean sprouts cut into halves150 g
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salt½ tsp
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spring roll pastry sheets12
-
water for brushing
-
sweet chilli sauce to serve
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
135.3 kcal /
568.2 kJ
Proteine
1.3 g
Grassi
10.1 g
Carboidrati
9.6 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
1.1 g
Sodio
429.2 mg
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