![Budino alla vaniglia Budino alla vaniglia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/785F5487-7C8D-4996-8CC6-694C2DBD6A38/Derivates/46C7EE58-1258-4A6C-94D4-381ADFE49513.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 pezzo di stecca di vaniglia, incisa a metà
- 300 g di latte intero
- 200 g di panna fresca liquida
- 100 g di zucchero
- 4 tuorli d'uovo
- 8 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1054 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 4.4 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 17.3 g
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