Torta Susanna

Torta Susanna

4.5 169 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

8 fette

Ingredienti

Pasta frolla

80 g zucchero
250 g di farina tipo 00
1 uovo
100 g di burro freddo a pezzi (2 cm circa)

Ripieno

375 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
3 tuorli
120 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
15 g di farina tipo 00

Copertura

100 g cioccolato fondente a pezzi
50 g di panna (min. 30% di grassi)

50 g di latte intero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 10.9 g

Calorie 2063 kJ / 493 kcal

Grassi 25 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 59.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La ricotta 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake cotta alle mele

6h 30min

Torta tenerina al cioccolato

45min

Crumble ai marron glacé

45min

Torta magica

4h

Crostata di pere al cioccolato

1h 20min

Torta Donizetti

1h

Torta brulée

11h

Crostata di mele

1h 5min

Cheesecake alla ricotta

4h 35min

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

1h

Cheesecake cotta alle fragole

5h 10min

Torta tenerina

1h 10min