Blanquette de saumon aux champignons des bois

Blanquette de saumon aux champignons des bois

4.7 795 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

300 g de carottes coupée en bâtonnets
200 g de blancs de poireau émincé dans la longueur
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
600 g de saumon frais détaillé en cubes (3 cm env.)
8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
25 g de farine
50 g de crème liquide 35% m.g.
25 g de beurre demi-sel
400 g de champignons des bois frais variés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 33.8 g

Calorie 1712 kJ / 409 kcal

Grassi 25.8 g

Fibre 6.3 g

Carboidrati 10.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour du saumon 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Osso-buco

1h 20min

Chili con carne

1h 50min

Curry de poisson

45min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1h

Poisson au curry

55min

Cabillaud chorizo-tomate

25min

Courgette au jambon

1h

Poulet au lait de coco et épices

50min

Blanquette de cabillaud

55min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min