Caldo con ternera y verduras

Caldo con ternera y verduras

4.0 25 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 raciones

Ingredienti

10 g de aceite de oliva
400 g de carne de ternera en trozos (llana de ternera en 3 trozos)
1500 g de agua
100 g de cebolla en trozos
3 zanahorias
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de granos de pimienta negra
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal gorda
150 g de puerro en rodajas
100 g de apio en rodajas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 1.02 g

Calorie 164 kJ / 39 kcal

Grassi 1.85 g

Fibre 2.21 g

Carboidrati 4.66 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Al calor de un caldo 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de pollo y cebada con verduras

Sopa de pollo y cebada con verduras

1h 30min

Caldo de gallina

Caldo de gallina

1h 10min

Caldo de carne (pollo o ternera)

Caldo de carne (pollo o ternera)

40min

Lentejas con costillas adobadas y verduras

Lentejas con costillas adobadas y verduras

2h 50min

Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera

2h 10min

Sopa de pollo con tapioca y yema de huevo

Sopa de pollo con tapioca y yema de huevo

15min

Caldo de pollo

Caldo de pollo

30min

Caldo de pollo con ñoquis de pan

Caldo de pollo con ñoquis de pan

1h 5min

Sopa alemana de verduras con albóndigas

Sopa alemana de verduras con albóndigas

1h

Caldo de pollo con jengibre

Caldo de pollo con jengibre

1h 45min

Arroz meloso con codornices

Arroz meloso con codornices

1h 10min

Sopa de pollo y arroz

Sopa de pollo y arroz

1h