Gnocchis

Gnocchis

3.7 313 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

1000 g d'eau pour la cuisson des gnocchis
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé
1 œuf
farine de blé pour le plan de travail
l'eau froide pour la cuisson des gnocchis

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11.5 g

Calorie 1372 kJ / 323 kcal

Grassi 2.2 g

Fibre 5 g

Carboidrati 62.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gnocchis poêlés aux herbes

Gnocchis poêlés aux herbes

1h 20min

Ravioli maison

Ravioli maison

2h 15min

Gnocchi aux épinards

Gnocchi aux épinards

1h 5min

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1h

Röstis de pomme de terre aux échalotes

Röstis de pomme de terre aux échalotes

55min

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2h 30min

Ravioli, on est lundi !

Ravioli, on est lundi !

2h 30min

Gnocchis de butternut

Gnocchis de butternut

1h 35min

Gnocchi au potiron jaune

Gnocchi au potiron jaune

1h 15min

Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes

Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes

1h 15min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2h 20min

Gnocchis de patate douce

Gnocchis de patate douce

40min