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Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
Prep. 5min
Totale 45min
6 raciones
Ingredienti
-
100 - 120 g de queso roquefort en trozos
-
60 g de vino blanco
-
200 g de nata
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 endibias cortadas en cuartos a lo largo (aprox. 400 g)
-
1 tarro de palmitos (peso escurrido 250 g) en rodajas
-
2 cucharadas de almendras laminadas
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
6.54 g
Calorie
787 kJ /
188 kcal
Grassi
15.67 g
Fibre
1.79 g
Carboidrati
5.24 g
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