Pfeffermakrelen-Suppe

Pfeffermakrelen-Suppe

4.3 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 Portionen

Ingredienti

Kartoffeln in Stücken
400 g
Porree 150 g in groben Stücken, 150 g in Ringen (5 mm)
300 g
Butter
50 g
Weißwein
80 g
Fischfond
800 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
6 Prisen
Muskat
2 Prisen
Makrelen, geräuchert (Pfeffermakrelen)
200 g
Sahne
200 g
körniger Senf
3 TL
Dill abgezupft
2 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorie 2141 kJ / 510 kcal

Grassi 41 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat

40min

Matjes-Salat mit Pflaumendressing

45min

Mediterraner Fencheleintopf mit Fisch

50min

Sauerkrauteintopf mit Pastinake

45min

Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf

1h

Edelfischragout

35min

Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen

50min

Matjes mit Radieschensalat

50min

Nordische Minestrone

30min

Fisch-Minestrone

50min

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40min

Spanischer Bohnentopf

1h 10min