Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 150 g de sucre en poudre
- 500 g de lait
- 30 g de fécule de maïs
- 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 5 jaunes d'œufs
- farine de blé, pour fariner
- 1 pâte feuilletée maison
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1333 kJ / 319 kcal
- Proteine
- 5.9 g
- Carboidrati
- 39.1 g
- Grassi
- 14.9 g
- Fibre
- 2.8 g
Ricette alternative
Riz au lait sucré (arroz doce)
1 Std. 30 Min
Verrines marron et chocolat
20 min
Petits flans pâtissiers
1 Std. 15 Min
Marquise au chocolat
2 Std. 25 Min
Pastéis de nata à la cannelle
2 Std.
Sapin en riz soufflé, canneberges et pistaches
1 Std. 30 Min
Gâteau magique au caramel au beurre salé
3 Std. 15 Min
Gâteau magique à la noix de coco
1 Std. 30 Min
Parfait glacé aux raisins et aux noix
12 Std.
Crème brûlée aux pralines roses
3 Std. 15 Min
Crousti chocolat et crème à la réglisse
1 Std. 35 Min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3 Std. 45 Min