Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 250 g de fraises équeutées (en réserver 4 pour la finition)
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de fromage blanc nature
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1012 kJ / 242 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 17 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mousse au chocolat blanc et framboises
1 Std. 35 Min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25 min
Verrine fraise-chocolat blanc
1 Std. 45 Min
Mousse de fraises et framboises
20 min
Crémeux citron et framboises
2 godz. 30 min
Mousse à la fraise sans œufs
3h
Crèmes aux framboises
4h 25min
Mousses de framboises
1 Std. 15 Min
Pannacotta betterave-framboise
3 Std. 20 Min
Mousse de kiwi
2 Std. 15 Min
Mousse à la fraise
15 min
Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées
30 min