Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake
Prep. 30min
Totale 1h 45min
8 slices
Ingredienti
Lemon Curd
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lemon thin peelings of skin and 35 g juice1
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granulated sugar75 g
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unsalted butter diced50 g
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egg yolks from large eggs2
Sponge
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lemon thin peelings of skin only1
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caster sugar175 g
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unsalted butter soft175 g
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self-raising flour175 g
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large eggs3
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baking powder1 tsp
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fine sea salt1 pinch
Flavourings
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pink food colouring gel
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lemon juice1 tsp
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poppy seeds2 Tbsp
Assembly
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marzipan homemade320 g
Decoration
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icing sugar plus extra for dusting50 g
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lemon juice to taste1 - 2 tsp
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edible cake decorations
Valori nutritivi per 1 slice
Calorie
724 kcal /
3030 kJ
Proteine
10.4 g
Grassi
38.7 g
Carboidrati
83.6 g
