Dispositivi & accessori
Palmiers saumon aneth
Prep. 20min
Totale 40min
20 pièces
Ingredienti
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
150 g de truite fumée150 g de saumon fumé
-
70 g de fromage frais70 g de fromage blanc nature
-
5 g d'aneth frais
-
4 pincées de curry en poudre (opzionale)
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des besoins
-
15 - 20 g de farine de blé pour le plan de travail
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
3 g
Calorie
412 kJ /
99 kcal
Grassi
7 g
Carboidrati
6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Escale gourmande
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Minitartelettes fines tomates et comté
1h 15min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Eclairs saumon-Passion
2h
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10min
Tartelette à l'avocat
45min
Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
2h 30min
Feuilletés au beaufort
1h
Fleurs chorizo-feta
35min
Palmiers saumon aneth
40min
Bouchées au chèvre et chorizo
30min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min