Albóndigas de pollo con kale sofrito

Albóndigas de pollo con kale sofrito

4.6 21 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

5 porciones

Ingredienti

Sofrito de kale

2 dientes de ajo pelados
100 g de cebolla blanca en cuartos
200 g de jitomate guaje
50 g de aceite vegetal
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
5 g de hojas de albahaca fresca
100 g de kale
100 g de espinacas baby frescas

Albóndigas de pollo

500 g de pechuga de pollo sin piel en cubos
1 cda de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta molida o al gusto
1 cdita de ajo en polvo
1 cdita de cebolla en polvo
1 cdita de cúrcuma en polvo
250 g de arroz cocido
500 g de agua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1001 mg

Proteine 29 g

Calorie 1751 kJ / 416 kcal

Grassi 12 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA ALTERNATIVA 61 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 Min

Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

50 Min

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 Min

Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry

40 Min

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25 Min

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55 Min

Arroz glutinoso con mango

8 Std. 45 Min

Pudín de chía y plátano

2 Std. 10 Min

Sopa de coliflor y pollo

40 Min

Taboule de coliflor

15 Min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1 Std. 15 Min

Sopa de pollo asiática

45 Min