Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Schweinefilet, in Scheiben (1 cm)
- 3 TL Sojasauce
-
1
TL Sherry, trocken
o 1 TL Reiswein - 1 TL Mehl
- 1 ½ EL Öl
- 2 Prise Salz
- 2 Prise Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln
- 100 g braune Champignons, in mundgerechten Stücken
- 1 Möhre, in Scheiben (3 mm)
- 1 - 2 Stängel Staudensellerie, entfädelt, in feinen Scheiben (3 mm)
- 500 g Wasser
- 50 g Ananasscheiben, aus der Dose, in Stücken, abgetropft
- 40 - 50 g Reisnudeln (Vermicelli)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2375 kJ / 568 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 64 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 11.1 g
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