Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 60 g olive oil, plus 2 tsp
- 500 g orzo
- 20 g fresh parsley
- 120 g red onions, quartered
- 40 g white wine vinegar
- 1 pinch chilli powder
- 180 g green olives, pitted
- 200 g cherry tomatoes, halved
- 100 g pickled capers, drained, rinsed
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 904 kJ / 216 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carboidrati
- 21.5 g
- Grassi
- 12.6 g
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