Ajos confitados a las hierbas

Ajos confitados a las hierbas

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Prep. 15min

Totale 45min

400 g

Ingredienti

3 - 4 cabezas de ajos (400-500 g)
800 g de agua
300 g de aceite de oliva virgen extra
1 ramita de romero fresco
1 ramita de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 400 g

Sodio 1018.5 mg

Proteine 25.4 g

Calorie 4126 kJ / 987 kcal

Grassi 51.6 g

Fibre 9.4 g

Grassi saturi 7.5 g

Carboidrati 105.3 g

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Presente anche in

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Spagna

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