Involtini primavera
TM31 TM5 TM6

Involtini primavera

4.9 (29 valutazioni )

Ingredienti

Ripieno

  • 10 g di salsa di soia
  • 30 g di olio di semi di mais
  • 50 g di cipollotto a fettine sottili (circa 0.5 cm)
  • 200 g di verza a listarelle sottili (circa 0.5 cm)
  • 100 g di carote, pelate e a listarelle sottili (circa 0.5 cm)
  • 100 g di zucchine a listarelle sottili (circa 0.5 cm)
  • 100 g di germogli di soia freschi

Pastella per involtini

  • 120 g di farina tipo 00
  • 30 g di fecola di patate
  • 100 g di amido di mais (maizena)
  • 450 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

  • 1 cucchiaio di farina tipo 00
  • 3 - 4 cucchiai di acqua
  • olio per frittura q.b.

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
3012 kJ / 720 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
61 g
Grassi
51 g

Ti piace quello che vedi? Questa e migliaia di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Mostra tutto