Purée de haricots blancs

Purée de haricots blancs

2.9 9 valutazione

Prep. 10min

Totale 12h 30min

4 portions

Ingredienti

La veille

400 g de haricots blancs secs (mogettes de Vendée par ex.) et un grand volume d'eau

Le jour même

1 gousse d'ail
400 g d'eau
1 feuille de laurier fraîche
1 branche de thym frais
20 g de beurre demi-sel
50 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7.8 g

Calorie 596 kJ / 142 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

20min

Soupe au lait

20min

Velouté carotte-betterave

35min

Garbure au tofu

1h 45min

Terrine fromagère de polenta au poireau

5h 30min

Haricots blancs à l'ail

50min

Mayonnaise vegan

15min

Œuf en cocotte de courgette ronde

1h

Chou-fleur en soufflé

55min

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

1h 10min

Œufs cocote à l'oseille

40min

Riz au lait de riz

35min