Pimientos y patatas con huevos revueltos

Pimientos y patatas con huevos revueltos

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Prep. 10min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

300 g de pimiento verde italiano en trozos
100 g de aceite de oliva
300 g de patatas en rodajas finas (aprox. 5 mm)
1 cucharadita de sal
50 g de agua
2 huevos (batidos ligeramente)
1 pellizco de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 5.91 g

Calorie 1407 kJ / 336 kcal

Grassi 28.78 g

Fibre 2.7 g

Carboidrati 13.52 g

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