![Schnelle Kichererbsensuppe mit schwarzem Sesam Schnelle Kichererbsensuppe mit schwarzem Sesam](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0382DA54-7864-43CA-84B8-1139B3C4EA7B/Derivates/4CD2D1A2-E235-43FA-938B-F629335D7C18.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
- 1 EL Zitronensaft
- 3 - 4 Knoblauchzehen, nach Geschmack und Größe
- 240 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen
- 2 TL Tahina (weiße Sesampaste)
- 50 g Sojasahne
- 10 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 4 EL schwarzer Sesam
-
5
Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
o 5 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1091 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 5 g
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