Shrikhand (flavoured hung yoghurt)

Shrikhand (flavoured hung yoghurt)

5.0 3 valutazioni
Prep. 15min
Totale 12h 15min
8 portions

Ingredienti

  • Greek-style natural yoghurt
    1500 g
  • warm water
    50 g
  • saffron
    1 pinch
  • ground cardamom
    1 tsp
  • fresh mango cheeks (approx. 1 mango), cut into pieces
    200 g
  • caster sugar
    90 g
  • pistachios cut into pieces
    80 g

Valori nutritivi per 1 portions

Calorie 247.1 kcal / 1038.3 kJ
Proteine 7.7 g
Grassi 13.7 g
Carboidrati 22.3 g
Fibre 1.4 g
Grassi saturi 6.1 g
Sodio 62 mg

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