Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.3 8 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 40min

8 porciones

Ingredienti

40 g de mezcla de pimientas recién molidas
1200 g de filetes de res
2 cditas de sal
225 g de tocino ahumado finamente rebanado
1200 g de agua
40 g de mantequilla
40 g de cebolla
30 g de brandy
250 g de crema

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 39 g

Calorie 1928 kJ / 459 kcal

Grassi 28 g

Fibre 0 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A la francesa 8 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9h 30min

Pescado a la veracruzana

30min

Mousse de moras

5h

Pizza Margarita

2h 10min

Lasaña boloñesa

2h 30min

Filete a la pimienta

20min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Pizza genovesa de cebolla

1h

Pollo con mole

1h

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Camarones al mojo de ajo

20min

Arroz milanesa

40min