
Dispositivi & accessori
Cóctel virgen de chai y vainilla
Prep. 10min
Totale 45min
4 vaso
Ingredienti
Sirope simple de vainilla y chai
-
de agua400 g
-
de hojas de té negro50 g
-
rama de canela reducido a la mitad2
-
anís estrellado2
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clavo de olor12
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semilla de hinojo1 cda
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de vaina de cardamomo1 cda
-
vaina de vainilla partidos por la mitad, sólo las semillas2
-
de azúcar200 g
Cóctel Chai Vainilla Virgen
-
clara de huevo1
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de crema (35% grasa)100 g
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cubito de hielo250 g
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alcohol-free ginger beer500 g
-
sal1 pizca
-
anís estrellado para servir4
-
nuez moscada entera recién rallado, para espolvorear
Valori nutritivi per 1 vaso
Calorie
374.9 kcal /
1568.6 kJ
Proteine
2.1 g
Grassi
10.3 g
Carboidrati
68.5 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
5.8 g
Sodio
89.5 mg
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