Brokkolisalat mit Goji Beeren

Brokkolisalat mit Goji Beeren

4.8 418 valutazione

Prep. 10min

Totale 10min

4 Portionen

Ingredienti

Brokkoli in Röschen
300 g
Apfel, säuerlich geviertelt, Kerngehäuse entfernt
50 g
rote Zwiebeln halbiert, nach Geschmack
30 - 40 g
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
30 g
Cranberrys, getrocknet
30 g
Gojibeeren, getrocknet etwas mehr zum Garnieren
30 g
Mayonnaise vegan
100 g
weißer Balsamico-Essig
15 g
Rohrzucker
½ TL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 6 g

Calorie 1123 kJ / 264 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

BEST OF 2016 24 ricette
Austria

Superfood 10 ricette
Austria

Superfood 10 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Sauerkraut-Kräuter-Salat

10min

Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie

20min

Apfel-Kürbis-Salat

40min

Fenchel-Melonen-Salat

20min

Brokkoli-Grapefruit-Salat

15min

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50min

Warmer Salat mit roten Bohnen

13h

Curry-Brokkoli-Salat mit Mango

10min

Weihnachtssalat

10min

Lauwarmer Buchweizensalat mit Kräutern (vegan)

45min

Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing

40min

Brokkoli-Mango-Salat

10min