Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre

4.6 49 valutazioni

Prep. 45min

Totale 5h 5min

30 pezzi

Ingredienti

200 g di lievito madre
120 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
280 g di farina tipo 1 + q.b.

280 g di farina tipo 00, + q.b.
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
sale grosso (opzionale) a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2 g

Calorie 243 kJ / 58 kcal

Grassi 1 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pane e panini 61 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4h 20min

Grissini alle erbe (senza glutine)

2h

Biscotti integrali alle mandorle

35min

Torta degli addobbi

1h 25min

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4h 25min

Torta di semola mandorle e miele

1h 15min

Torta carote e mango (senza glutine)

2h 55min

Clafoutis alle ciliegie

2h 30min

Torta alle albicocche con crumble

1h 50min

Semifreddo mandorlato

8h 20min

Confettura di frutta mista al vino rosso

1h 10min

Liquore all'anice stellato

337h