![Mousse al caffè (senza lattosio) Mousse al caffè (senza lattosio)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D616F192-11AA-4BD1-ABAD-9D10ED891247/Derivates/7FAAA68E-2C97-4862-9F26-843539C56E1D.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g di zucchero
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 100 g di caffè espresso freddo
- 4 uova, tuorli e albumi separati
- 1 pizzico di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1088 kJ / 260 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 15 g
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