Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
Prep. 10min
Totale 25min
1 Ricetta completa
Ingredienti
-
210 g di panna (min. 30% di grassi)
-
365 g di latte intero
-
50 g di tuorli
-
70 g di zucchero
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
260 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di gelatina in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Ricetta completa
Proteine
50 g
Calorie
12138 kJ /
2901 kcal
Grassi
203 g
Carboidrati
233 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Luca Montersino
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Mousse al cioccolato
3h 30min
Panna cotta
6h 30min
Pasta di zucchero
1h 10min
Meringhe
2h
Tortini di fichi
6h 5min
All shook up
10min
Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)
8h 20min
Baci di meringa ai mirtilli
3h 30min
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7h
Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)
20min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min